Lunch & Diner
Onze chefs koken met kennis en passie, rechtstreeks uit hun eigen Thaise keuken. Zij combineren traditionele smaken met moderne technieken en werken uitsluitend met verse, kwaliteitsvolle ingrediënten.
Of u nu kiest voor à la carte of voor onze tasting-experience.
Al onze gerechten zijn bedoeld om te delen en samen te ontdekken, stuk voor stuk rijk aan smaak. Laat u verrassen door vertrouwde klassiekers en vernieuwende combinaties.
Naast het diner op maandag en van woensdag t/m zondag, heten wij u op vrijdag en in het weekend ook van harte welkom voor een ontspannen lunch of borrel vanaf 12:00 uur.
À la carte
Creëer uw eigen culinaire avontuur door a la carte te bestellen. Onze gerechten zijn ontworpen om te delen, zodat u samen kunt genieten van de smaken van de Thais Aziatische keuken.
U kunt bestellen wanneer u wilt, en onze koks beginnen direct met het bereiden van uw gerecht. Elk gerecht wordt geserveerd zodra het klaar is.
Tiger’s Tasting Experience;
Ontdek onze meest bijzondere creaties met “The tasting experience”. Laat uzelf verrassen door de culinaire meesterwerken die onze chefs speciaal voor u hebben samengesteld.
3/4/5 gangen menu
48.50/ 53.50/ 58.50
LUNCH
Bao Bun Pork belly
14,50
Krokant gebakken buikspek met
kimchimayonaise en pindacrunch
Bao Bun Rendang
12,50
Indonesisch stoofvlees met
tauge en sperziebonen
Bao bun Pulled duck
12,50
Vegetables, cheeses, ground meats, tomato sauce, seasonings and spices
Bao bun Pla sam rod
12,00
Krokant gebakken zeebaars met
een 3 smaken saus, zoet – zout – zuur
Waffle Kimchi chicken
12,00
Krokante kip met kimchimayonaise
Waffle Krokante oesterzwam
12,00
In tempura gebakken oesterzwam, Japanse mayonaise en unagi saus
Waffle Murgh makhani
11,50
Zacht gegaarde butter chicken
Waffle Kung pad pong karie
10,50
Thaise omelet met kerrie, kokos en gamba
Soep
Tom kha kai
9,25
Klassieke Thaise soep op basis van kokosmelk met tomaat, paddenstoelen, koriander en kip
Tom yam kung
9,75
Pittige heldere Thaise soep met gamba en koriander
Mini Curry’s
- Curry’s worden geserveerd met gestoomde rijst
Gaeng leuang pla
13,00
Licht pittige gele curry met zeebaars
en diverse groenten
Gaeng phanaeng nua
13,50
Mild pittige panang curry met rundvlees
en diverse groenten
Gaeng khiao wan kai
12,00
Pittige groene curry met kippendij
en diverse groenten
Gaeng phet ped
13,50
Mild pittige rode curry met eend
en diverse groenten
Beef tataki
16,25
Biefstuk met een klassieke Japanse bereiding, geseveerd met teriyakisaus, sesam en gepofte rijst
Zalm sashimi
17,00
In gember gemarineerde frisse zalm
met limoen dip en zoete sojasaus
Watermeloen tataki
13,00
Kort geschroeide watermeloen met teriyakisaus en sesam mayonaise
Kimchi cauliflower
11,50
Krokant geroosterde bloemkool met
kimchimayonaise en pindacrunch
Pad med mamuang
14,50
Chicken cashew, krokante zoet-zure kip
met ananas en cashewnoten
Pad thai kung
15,50
Een echte klassieker, rijstnoedels met gamba’s, ei en pinda’s
DINER
Darika’s Oesterbar
Phrik nam pla
6,00
Geay oester met rawit peper, sjalot en limoen
Kati phrik phow
6,00
Geay oester met kokos, chili en munt
Phrik manao
6,00
Geay oester met yuzu-ijs, sesamolie en crispy chili
Oester tasting
16,50
Geniet van alle drie soorten oesters
Koude gerechten
Beef tataki
16,25
Biefstuk met een klassieke Japanse bereiding geseveerd met teriyakisaus,
sesam en gepofte rijst
Zalm sashimi
17,00
In gember gemarineerde frisse zalm met limoen dip en zoete sojasaus
Laab ped
16,50
Een klassieke Thaise salade met gebakken eenden tartaar, op smaak gebracht met limoen, munt, koriander en een pittige dressing
Tonijn tataki
18,50
Kort dichtgeschroeide tonijn met wakame,
teriyakisaus en wasabi creme
Watermeloen tataki
13,00
Avocados with crab meat, red onion, crab salad stuffed red and green bell pepper
Roedjak
13,50
Indonesische fruitsalade met een verrassende combinatie van zoet, zuur en pittig, afgewerkt met een kruidige tamarinde-dressing
Warme gerechten
Gyoza kai
12,75
Gestoomde dumplings met kip geserveerd met sesam en Japanse miso
Bao bun pork belly
14,50
Gestoomde broodjes gevuld met krokante buikspek
Kimchi cauliflower
12,50
Krokante bloemkool met kimchimayonaise
en pindacrunch
Peking springroll
13,00
Eend gevulde loempia met hoisinsaus
en zoet-zure komkommer en tauge
Miso aubergine
11,50
Geroosterde aubergine met een lak van miso
Chicken cashew
14,50
Krokante zoet-zure kip met ananas en cashewnoten
Soep
Tom kha kai
9,25
Klassieke Thaise soep op basis van kokosmelk met tomaat, paddenstoelen, koriander en kip
Tom yam kung
9,75
Pittige heldere Thaise soep
met gamba en koriander
Klassiekers
Pad thai kung
15,50
Een echte klassieker, rijstnoedels met gamba’s, ei en pinda’s
Phad krapow nua
17,50
Roergebakken biefstuk met een klassieke Thaise basilicumsaus
Taud nam pla
13,50
Klassieke Thaise viskoekjes gemaakt met sperziebonen en koriander
Pla neung manao
16,50
Gestoomde zeebaars met een licht pittige citrussaus
Tiger’s Specials
Beef rendang
18,50
Indonesisch stoofgerecht waarbij rundvlees langzaam gegaard wordt met kokosmelk en een rijke mix van specerijen
Kung sam rod
18,50
Gebakken gamba’s met drie smakensaus, zuur-zout-zoet
Hor mok pla
17,75
In rode curry gestoomde zalm en gamba’s, omwikkeld in bananenblad voor een unieke smaak
Murgh makhani
17,50
Populair Indiaas gerecht, ookwel bekend als butter chicken, met malse kip in een romige tomatensaus met boter en garam masala
Koreaanse steak
19,50
In kimchi gemarineerde biefstuk met taugesalade en warme koreaanse teriyaki saus
Ped pad phrik thai dam
16,50
Gewokte eendenborst in Thaise zwarte pepersaus en diverse groenten
Okonomiyaki
18,50
Hartige Japanse pannenkoek met kool, geserveerd met tonijn tataki, unagisaus, Japanse mayonaise en bonitovlokken
Choo chee pla
19,50
Hele zeebaars, krokant gebakken en geserveerd met een saus van rode curry
en limoenblad. Een rijke, kruidige smaak met een frisse citrus-touch
Chu’s Curry Corner
Curry’s worden geserveerd met gestoomde rijst
Gele curry sea bass
16,50
Mild pittige gele curry met zeebaars en diverse groenten
Panang curry beef
17,00
Mild pittige panang curry met rundvlees en diverse groenten
Rode curry duck
17,00
Licht pittige rode curry met eend en diverse groenten
Groene curry chicken
15,50
Pittige groene curry met kippendij en diverse groenten
Sides
Gebakken rijst
4,50
Gestoomde rijst
4,00
Crispy chili noodles
6,00
Thaise wakame salade
5,50
Spicy cassave
5,50
Yam wunsen
8,00
Thaise noedelsalade, cashewnoten, rode peper, koriander en limoensap
BITES
Kai Loempia
9,50
Eby Fry
7,50
Kara age
8,50
Yakitori
9,50
Kampu Sam Rod
10,50
Gefrituurde krabklauwtjes met 3 smaken saus, zoet – zout – zuur
Desserts
Mango sticky rice
12,50
Traditioneel thais dessert bestaande uit kleefrijst, verse mango en kokossaus
Springrol banana
11,50
Loempia van banaan met warme
chocoladesaus en vanille-ijs
Matcha tiramisu
13,50
Huisgemaakte tiramisu met een Aziatische twist
Friandises
9,50
Toch nog zin in iets kleins? Verschillende zoete lekkernijen voor de perfecte afsluiting naast een kop koffie
Exotische sensatie
11,50
Laat de tropische Thaise smaken je verrassen. Een exotisch dessert met kokos-, yuzu-, -mango-papaya ijs en vers fruit
Scoop of ice cream
3,00
Vraag de bediening naar de diverse smaken ijs
dessert Proeverij
15,75 p.p.
Als afsluiter van uw diner, raden wij onze dessertproeverij aan. Geniet samen van een selectie heerlijke desserts om uw avond perfect mee af te sluiten. Te bestellen vanaf twee personen
DRINKS
Classic Cocktails
Pornstar Martini
12,50
De welbekende Pornstar Martini, deze cocktail heeft vast geen uitleg meer nodig
Espresso Martini
12,50
Perfect om mee af te sluiten, een cocktail met vodka, espresso en koffie likeur
Piña Colada
13,50
Tropische cocktail gemaakt van rum, kokosmelk en ananassap, perfect voor een zomerse verfrissing
Ibiza Spritz
11,00
Sprankelend, citrusfris en perfect voor zonnige dagen. De Ibiza Spritz wordt gemaakt van Licor 43, limoensap en Fever Tree Grapefruit
Aperol Spritz
8,50
Gemaakt met Aperol, prosecco en bruiswater
Jinzu Gin-tonic
10,50
Jinzu Gin-Tonic is een verfijnde gin met zachte, florale smaken van de gin- met tonen van sake, kersenbloesem en citrus. Ideaal voor liefhebbers van een elegante twist op een klassieker
Classic Gin-Tonic
11,00
Een tijdloze en verfrissende mix van Hendrick’s gin en tonic, geserveerd met komkommer en Fever Tree Indian Tonic
Pink Gin-Tonic
10,50
Fruitige versie van de Classic Gin-Tonic, gemaakt met Gordon’s Pink Gin, Fever Tree Raspberry & Rhubarb en rood fruit
Limoncello Spritz
8,50
Gemaakt met Limoncello, prosecco en bruiswater
Mocktails
Nojito 0,0%
8,00
Een frisse 0.0% Mojito van Fever Tree, met limoen en munt
Pornstar Martini 0,0%
9,50
Een verfrissende, alcoholvrije mix met de exotische smaak van de Pornstar Martini
Aperol Spritz 0,0%
8,00
De Aperol Spritz 0.0 combineert de verfrissende bittersinaasappelsmaak van Fluere met bruiswater en sinaasappel
Mango Lemonade
7,50
Verfrissende lemonade met mango, limoensap, bruiswater en munt
Tiger’s Pink Lemonade
9,50
Een kleurrijke lemonade met een zoet en bitter smaakprofiel, als een speelse twist op de klassieke Pink Gin-Tonic met rood fruit, limoen en munt. Afgetopt met Fever Tree Raspberry & Rhubarb
Matcha Lemonade
7,50
Verfrissende lemonade met matcha, bruiswater en munt
Tropical Lemonade
8,50
Verfrissende mix van tropische smaken, limoensap, fruit en bruiswater